2016年 04月 14日
7号食日記⑦ |
7日目です。
体重増減は-2.3kg。
体調は絶好調。目覚めがやはりいいです。
精神面でも、もう慣れてきてしまったのか、7号食をやってる事にそこまで意識が向かなくなりました。
それゆえに、うっかり食べてしまいそうな気がするので気を引き締めなと思いました。
最初の頃は1.5合炊いてた玄米も今は1日に1合。
もう7日目にもなると、コレいけるっちゅう確信に変わってきました。
そして、成功の前祝いにと、ちょっとゆるんでしまいました。
梅干しを半分ほど食べました。
醍醐桜の村のおばちゃんの手作り梅干しです。
手作りならではのすっぱさでおいしかった!!
そしてコレがまずかった。
梅干しが食欲促進に効くとは知ってたけど…。
いつもお茶碗小盛りなのが、全然足りないとなってしまい、その後も何か食べたい!とかなり食欲が湧いてしまいました。
そんなこんなで、ちょいちょい玄米をつまんでしまい、1合の玄米では夜までもたず。
夜は仕方なく冷蔵庫で緊急時に待機してる玄米甘酒さんに出てきてもらい、またまた薄めたものを100ccほど摂取。
玄米は私は水に一晩つけるので、すぐ炊けないのが欠点ですね。
ちなみにこの水につけるのは、ふっくらもちもちに炊く為でもありますが、それとは別にもひとつ理由が。
玄米には、発芽をコントロールする成分が含まれており、それは人には毒性のものだそーです。
水につけることで玄米を発芽モードにして、毒性の成分を無毒化することができるらしい。
なんでもかんでも、料理の手間にはちゃんと意味があるんですねぇ。
あと、市販のものでテキトーに買うと、発芽モードにならないのもあるそーです。
となると、無毒化されずに口に入れる事になってしまうので、できるだけ有機栽培のちゃんと天日干しされたモノを選ぶと安心らしいです。
食の知識は大切ですね。
今日は玄米1合と梅干し半分、薄めた甘酒小さいコップ一杯でした。
あと3日+回復食4日。
がんばりまーす☺︎
体重増減は-2.3kg。
体調は絶好調。目覚めがやはりいいです。
精神面でも、もう慣れてきてしまったのか、7号食をやってる事にそこまで意識が向かなくなりました。
それゆえに、うっかり食べてしまいそうな気がするので気を引き締めなと思いました。
最初の頃は1.5合炊いてた玄米も今は1日に1合。
もう7日目にもなると、コレいけるっちゅう確信に変わってきました。
そして、成功の前祝いにと、ちょっとゆるんでしまいました。
梅干しを半分ほど食べました。
醍醐桜の村のおばちゃんの手作り梅干しです。
手作りならではのすっぱさでおいしかった!!
そしてコレがまずかった。
梅干しが食欲促進に効くとは知ってたけど…。
いつもお茶碗小盛りなのが、全然足りないとなってしまい、その後も何か食べたい!とかなり食欲が湧いてしまいました。
そんなこんなで、ちょいちょい玄米をつまんでしまい、1合の玄米では夜までもたず。
夜は仕方なく冷蔵庫で緊急時に待機してる玄米甘酒さんに出てきてもらい、またまた薄めたものを100ccほど摂取。
玄米は私は水に一晩つけるので、すぐ炊けないのが欠点ですね。
ちなみにこの水につけるのは、ふっくらもちもちに炊く為でもありますが、それとは別にもひとつ理由が。
玄米には、発芽をコントロールする成分が含まれており、それは人には毒性のものだそーです。
水につけることで玄米を発芽モードにして、毒性の成分を無毒化することができるらしい。
なんでもかんでも、料理の手間にはちゃんと意味があるんですねぇ。
あと、市販のものでテキトーに買うと、発芽モードにならないのもあるそーです。
となると、無毒化されずに口に入れる事になってしまうので、できるだけ有機栽培のちゃんと天日干しされたモノを選ぶと安心らしいです。
食の知識は大切ですね。
今日は玄米1合と梅干し半分、薄めた甘酒小さいコップ一杯でした。
あと3日+回復食4日。
がんばりまーす☺︎
by fafayossy
| 2016-04-14 22:12
| 健康
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